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210新鲜石斛可以晒干吗

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发表于 2019-1-7 20:09:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
可以晒干,干品更易保存。但是建议新鲜的石斛直接食用,自己晒干会导致石斛多糖含量降低,药效减弱,而市场上的干品,像江南忆品的铁皮枫斗、铁皮石斛干条,都是经过特殊工艺加工制成的,有申请专利,最大程度保留了营养成分。新鲜石斛生吃咀嚼,煲汤,泡茶,霍山石斛的适用人群和常用吃法搭配,榨汁都可以,铁皮石斛与石斛有区别吗
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