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霍山石斛鲜条榨汁和面做养生面条

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发表于 2019-1-10 18:16:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
“冬令进补、春天打虎”,
目前已进入数九寒天,
正是人体进补的最佳时机!
金山药岭-霍山石斛
不过,进补可不能盲目进行
中医认为
冬季气候干燥,体内津液容易损耗
干燥、上火一系列麻烦就会缠上身
加之现代人营养摄入过剩
身体真正需要的是清补养生
比较适合的就是霍山石斛
金山药岭-霍山石斛
《本草纲目》记载:
"(霍山石斛)甘平无毒。主治伤中,除痹下气,田园牧歌坝美村!一县一品公益助农,云南广南特色农产品铁皮石斛
补五脏虚劳赢瘦,强阴益精,
久服厚肠胃,补内绝不足,”
霍山石斛
自古以来就受到医家的青睐
历代诸多具有影响的医学专著和典籍均将其收入其中
被奉为“药中之上品”
因其“春夏养阳,秋冬养阴”的特性
最适宜日常滋补
金山药岭-霍山石斛
今天,就介绍一种
日常适用的霍山石斛食用方法
——霍山石斛手擀面
金山药岭-霍山石斛
食材
霍山石斛鲜条30g,麦芯面粉500g,土鸡蛋2只,菠菜或小白菜一把。
用材:擀面杖(1.5尺长以上),大面板,榨汁机。
制作步骤
1、将石山石斛鲜条洗净,掰成小段,当霍山石斛水遇上珍珠粉,这个冬季美白补水不,放入榨汁机内,兑100g纯净水,榨汁后备用(可滤渣也可不滤)。
2、取面粉,打入鸡蛋,缓缓倒入霍山石斛鲜汁,和面成团。
3、将和好的面团,以保鲜膜包裹,放置一边,醒20分钟。
金山药岭-霍山石斛
4、取醒好的面大力揉搓,至劲道绵软,轻轻推平,取擀面杖擀至薄厚适中。
5、将面皮正反折叠,用刀快速切成条状,宽窄视个人喜好。
6、取清水,或兑入适量鸡汤,入锅煮沸,将霍山石斛面推入锅中,煮至绵软。
7、面汤中放入菠菜或小青菜略滚一滚,即可起锅。
金山药岭-霍山石斛
怎么样,特别的颜色,醇正的口感,特别的功效,今年的冬至面,给它点“颜色”看看!
金山药岭-霍山石斛
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