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九斛之尊教你做石斛花叶蒸菜

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发表于 2019-1-10 18:21:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒸菜不知道大家有没有吃过,估计很少有人听过吧。 石斛叶不仅可以泡着喝,246干品石斛如何食用最有效果,还可以蒸着吃的。今天就给大家介绍一道美食—石斛花/叶蒸菜。
食材食谱热量:253(大卡)主料石斛花/叶200g面粉50g辅料油一小勺盐半小勺酱油半小勺醋半小勺鸡精少许黄瓜半根香油少许香菜少许蒜3瓣
蒸菜用的石斛花/叶最好是新鲜的,如果没有鲜的,用干的叶可以,先将石斛花/叶泡制一下,待泡软了就可以进行下一步的制作了
准备一个干净的盆,将石斛花/叶放入盆内,再放入适量的面粉,油,盐,用筷子搅拌均匀。
锅内放水烧开,将石斛花/叶放入蒸笼中。
大概蒸10分钟左右就可以了,中间要用筷子进行搅拌几下,使石斛花/叶能够完全蒸透。然后趁热倒入盆内
取一个小碗,将蒜泥,生抽,鸡精,香菜,香油,石斛的功效与作用及食用方法,黄瓜丝,醋,取适量放入碗内搅拌均匀。
然后倒入盆内,用筷子将石斛花/叶与调料充分的搅拌均匀。就可以食用啦
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