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铁皮石斛炖汤对身体健康好处多,但营养师建议:这3类人不宜多喝

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发表于 2019-1-12 20:11:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
随着医学的进步,人们的生活水平和养生意识的提高,不少人平常会选择一些青草药来炖汤喝。很多在城市居住的人现在会发现在市场上有一种多节,细长,带叶子的青草药,其实它的名字叫铁皮石斛。铁皮石斛在农村很早就有人在夏季的时候来炖汤喝,具有生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰的功效。而且铁皮石斛营养丰富,富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱,而且还富含钙、钾、钠、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍、锗等几十种微量元素,素有“千金草”、“救命仙草”之称。铁皮石斛松仁营养丰富,但价格却不贵,寻常百姓家都可以吃的起。我们在炎热的夏季,可以常用其来炖汤喝,既让汤味鲜美,又对身体起到保健作用。
常用铁皮石斛炖汤喝对身体健康好处多
一、增强免疫力
研究发现,铁皮石斛具有滋阴养血的功能,而且含有丰富的多糖类物质,具有很好的抗疲劳,提高身体应激能力的作用。夏季我们容易疲劳,常喝铁皮石斛汤,具有很好的缓解疲劳,滋养身体的作用。
二、益胃生津
铁皮石斛具有很好的防治胃病的作用。对于慢性胃病,如胃溃疡,浅表性胃炎,胃胀等,都有很好的防治效果。而且铁皮石斛还有很好助消化和生津止渴的作用。夏季天气炎热,适当喝一些铁皮石斛汤,石斛泡茶的方法_百度经验,不但能够保养我们的肠胃,还能够缓解夏季口渴,消化不良的症状。
三、防治糖尿病
临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血正常,而且可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。对于糖尿病患者,常喝铁皮石斛汤,能够有效的控制血糖。
四、清热润燥
之所以那么多人会用铁皮石斛来炖汤喝,主要也是看中铁皮石斛清热润燥的效果。现代人的生活繁忙,压力大。身体很容易出现上火,燥热状态。而且夏季本来就容易上火。这时候,吃一些铁皮石斛汤,能够很好的缓解这些症状。
五、美容养颜,抗衰老
《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面,霍山铁皮石斛被誉为药界“大熊猫”。而且铁皮石斛富含黏液质,对人体的肌肤有着很好的滋养作用。对于爱美的女性,常喝铁皮石斛汤,能够起到很好的美容养颜,抗衰老的作用。
六、防治肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。日常中,我们常喝一些铁皮石斛汤,能够很好的预防肿瘤,排出身体毒素。
但营养师建议:这3类人不宜多喝
1、脾胃虚寒人群。铁皮石斛虽然营养丰富,但在中医上,铁皮石斛偏寒性。对于脾胃虚寒人群,一次不宜过多食用,以免引起身体不适。
2、青少年。大部分青少年体质较好,身体强壮,阴阳基本协调。铁皮石斛属于补养药物,青少年食用铁皮石斛反而会破坏身体平衡。所以,青少年没必要过早就食用铁皮石斛,如果要吃,一次也不宜食用过多。
3、痰湿体质者。铁皮石斛是滋阴的,滋阴容易留滞痰湿,所以痰湿体质不适合用铁皮石斛,主要表现为痰湿,痰多,怕冷,舌厚腻。
各位朋友,你们常用铁皮石斛炖汤喝吗?通常都喜欢怎么喝?欢迎在下方评论区留言,分享你的养生经验!
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